Le Premier ministre ivoirien Daniel Kablan Duncan a annoncé jeudi à Abidjan la transformation de 100 % de la production d’anacarde dont la Côte d’Ivoire est premier producteur et exportateur mondial, à l’ouverture de la deuxième édition du Salon international des équipements et des technologies de transformation de l’anacarde. " Le gouvernement ivoirien a adopté un plan de développement et de transformation de l’anacarde dont l’objectif est d’accroitre significativement le taux de transformation des noix brutes à 100 % à l’horizon 2020", a déclaré M. Duncan. Le taux de transformation en 2015 était estimé à 5,84%. Le Premier ministre a ajouté qu’" au plan industriel, la Côte d’Ivoire entend renforcer et dynamiser ses actions en faveur des entreprises". Les actions et réformes mises en œuvre ont permis d’accroître le nombre d’entreprises de transformation d’anacarde qui est "passé de 10 en 2012 à 22 en 2016, et la capacité globale installée de 54. 000 tonnes par an en 2012 à 100. 900 en 2016, soit une augmentation moyenne de 23 % par an, a poursuivi le chef du gouvernement ivoirien. Avec une production de 700.000 tonnes en 2015, la Côte d’Ivoire est devenue premier producteur mondial de cajou avec 24,22 % de l’offre. Ce salon, qui a ouvert ces portes jeudi devrait se refermer samedi autour du thème : "une industrialisation de la filière anacarde citoyenne pour une Côte d’Ivoire nouvelle".